お役立ち情報
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沖縄そばの歴史 Part2
ソーキそばも、提供するお店によって独自の物が作られていきました。ソーキそばに豆腐などを乗せたり、野菜炒めや豚足やアオサなどを乗せたソーキそばが増えていきました。具材に使うバリエーションが増えていたため、ソーキそばを注文する人が次…
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沖縄そばの歴史 Part１
今や沖縄料理として定番の沖縄そば！その歴史を辿ってみましょう！沖縄そばは、中国から日本に伝わっ…
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ボリューム満点 こってり好きにおすすめ！【そば処 伊波家】【宜野湾市野嵩】
宜野湾市と中城村の境目に位置する沖縄そば屋さんお店情報住所：沖縄県宜野湾市野嵩1-50-6電話…
つるシコ感を堪能できる自家製麺【東江そば】【浦添市 勢理客】
試行錯誤の末に生まれた評判の自家製麺は「プリプリの食感が忘れられない」と、地元の方ばか…
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