那覇市

海産物料理も取り扱う珍しい沖縄そば屋さん【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】

【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】沖縄そば写真②

築60年以上の古民家で沖縄そばが楽しめるお店 【沖縄そば 楚辺】

お店情報

住所:沖縄県那覇市楚辺2丁目37−40

電話番号:098-853-7224

営業時間:11:30〜21:00(ラストオーダー20:30)

 

場所は県庁から車で約5分。

県庁から城岳小学校→壺川向けに走り、坂道を下ると左手の看板を目印に左折。

 

駐車場は奥に無料駐車場があります。

【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】駐車場目印看板写真

奥には広々とした駐車場を完備。

駐車の際は案内の通り、マークのある場所に駐車してください。

注※お店前の駐車場はお身体の不自由な方優先となっており、お店正面(向かい側)の駐車場は別の駐車場となっておりますので、駐車場案内に順って駐車するようにお願い致します!

【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】駐車場案内看板写真
【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】駐車場写真

外観は赤瓦の沖縄らしい民家のお店です。

なんと戦後に建てられた民家で築60年以上とのことで驚きです!

 

歴史ある古民家を改築して2009年2月に【楚辺】をオープン。

【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】外観写真①
【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】身体障害者用駐車場と外観写真
【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】外観写真②

雰囲気のある建物から庭、玄関は一見普通の民家と変わらない入り口となっていますが、安心してください、そば屋さんですよ。

【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】玄関写真

では店内を紹介していきましょう!

 

広々とした店内。

THE・沖縄!どこか懐かしい雰囲気の漂うお店です。

お座敷はなんと80席、テーブル席は10席完備しております。

【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】店内写真①
【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】店内写真②

【沖縄そば】

スタンダードの沖縄そば。

麺の上に乗った三枚肉は長時間煮込んで、余分な脂が抜け、ほどよい柔らかさ。

 

定番だけど、ぜひ食べていただきたい一品です。

【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】沖縄そば写真①
【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】沖縄そばの麺リフト写真
【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】沖縄そばの三枚肉の写真

【軟骨ソーキそば】

こちらは店長オススメの一品。

軟骨ソーキは5時間煮込みトロっトロです!

コラーゲンたっぷりな軟骨ソーキは女性にもオススメですね。

【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】軟骨ソーキそば写真
【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】軟骨ソーキ写真

【メニュー】

そば(単品)

沖縄そば     550円(大盛750円)

三枚肉そば    650円(大盛850円)

軟骨ソーキそば  650円(大盛850円)

てびちそば    650円(大盛850円)

本ソーキそば   700円(大盛900円) 

定食(各定食には、ジューシーまたは白飯、もずく酢、小鉢付き)

沖縄そば定食     750円(大盛950円)

三枚肉そば定食    850円(大盛1050円)

軟骨ソーキそば定食  850円(大盛1050円)

てびちそば定食    850円(大盛1050円)

本ソーキそば定食   900円(大盛1100円)

海産物料理(もずく酢、小鉢、ミニそば付 ※そば大はプラス300円)

【沖縄そば 楚辺】さんは沖縄そば屋さんでは珍しい、海産物料理も提供しております。

海鮮丼          1100円

ウニ丼(季節物)     2300円

イクラ丼         1900円

ウニ・イクラ丼(季節物) 2100円

イクラ・サーモン丼    1700円

三枚肉丼           850円(大盛1050円)

上記のメニューの他に夜の部のメニューも楽しめます。

こちらは5時〜のメニューとなっております。

 

お魚料理をメインにチャンプルー系の単品もあり、お酒がすすむラインナップ。

 

かき氷や氷ぜんざいもあり、暑い沖縄でつい食べたくなりますね!

【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】店長さんの写真

【沖縄そば 楚辺】の代表、國吉さん。

元々洋食店で働いており、沖縄そばが好きで洋食店で一緒に働いていた料理長と共に【沖縄そば 楚辺】を創業。

お店の名前の由来は、お店のある地域が楚辺という地名で、楚辺というと読谷村楚辺のイメージが強く、沖縄そばを通して楚辺という名前を広めたいという思いからこの名前にしました。

 

こだわり

出汁にこだわり、濁りのでないように念入りにアクを取っています。

金額設定も地元客向けに安く、ボリュームも多くしています。

 

【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】楚辺オリジナル沖縄そばの丼ぶり写真
【沖縄そば 楚辺】【那覇市楚辺】沖縄のお箸写真

〈店舗情報〉

所在地 沖縄県那覇市楚辺2丁目37−40
電話番号 098-853-7224
営業時間 11:30〜21:00(ラストオーダー20:30)
店休日 年中無休(但し正月、旧盆除く)
駐車場 無料駐車場あり
開業 平成21年2月
ホームページ http://sobe.main.jp/index.html

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