浦添市

ネギ好きにはたまらない【うちなぁそば 青雲】【浦添市 沢岻】

【青雲】【浦添市 沢岻】

ネギ好きにはたまらない!

こだわりの自家製麺が人気をよぶ「うちなぁそば 青雲」

動物系と乾物系の出汁が合わさったオーソドックスなスープ、2種類のネギがたっぷりのったルックスが特徴的な沖縄そばです。

首里で9年ほど営んでいたそうですが、立ち退きのため浦添に移転し2016年の4月から現在の場所に至るようです。

【青雲】【浦添市 沢岻】

時期によって小麦粉の配分を変えているという、こだわりの自家製麺は中太でモッチリしたタイプ。

 

甘辛く味付けられたソーキ肉♬

お箸で楽にほぐせる柔らかさ。

【青雲】【浦添市 沢岻】

【ちょこっとじゅうしぃ】100円

おそばのお供の定番!キノコと豚肉が入った、優しい味つけのじゅうしぃにもたっぷりのネギがたまらない。

 

店内はカウンター8席のみ。

壁に貼られているサイン色紙や、お客さんのたくさんの写真。

店主の人柄の良さとお客さんを大事にしている思いが感じられます。

【青雲】【浦添市 沢岻】

【うちなぁそば 青雲】【浦添市 沢岻】

そば(三枚肉)小 550円  
そば(三枚肉)大 650円
そーきそば 小 650円
そーきそば 大 750円
ちょこっとじゅうしぃ 100円
じゅうしぃ 大 200円
ちょこっとぜんざい 小 100円
ぜんざい 250円

【アクセス】

浦添市パイプライン通りを北向けへ。

内間郵便局を超え、ローソンがある交差点を右折し、車で約1分ほど行った先の三叉路に所在します。

店舗横に3台駐車可能です。

〈店舗情報〉

所在地 沖縄県浦添市澤岻1-48-1
電話番号 098-927-0200
営業時間 11:30~(売り切れ次代終了)
店休日 木曜日 第二月曜日
駐車場 あり

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