本ソーキそば

とろっとろのテビチがたまらない【沖縄そば専門店 南部そば】【糸満市 潮埼町】

【沖縄そば専門店 南部そば】【糸満市 潮埼町】てびちそば写真

特徴の異なる2種類の小麦粉をブレンドし手もみでちぢれさせた、ツルっとした食感と

もっちりコシのある麺が特徴の南部そば

自家製手もみ麺が程よくスープに絡みます。
豚骨、鶏ガラを10時間以上煮込んで出汁をとり、2種類の上品な昆布とたっぷりのカツオ節とで

合わせた旨味の詰まった味奥深いスープ。
どんぶりに顔を近づけた瞬間に広がる、鰹出汁の香りがなんともたまらない。

また、良く味の染みたてびち(豚足)がトロットロで手で持ってしゃぶり付きたいくらい

テンションが上がる美味しさです(*´ω`)

【沖縄そば専門店 南部そば】【糸満市 潮埼町】ぷるぷるてびち写真
【沖縄そば専門店 南部そば】【糸満市 潮埼町】麺リフト写真

南部そば  

大盛 900円   大 800円   中 700円

 (+180円でsetもできます)


 

【沖縄そば専門店 南部そば】【糸満市 潮埼町】ソーキそば写真
【沖縄そば専門店 南部そば】【糸満市 潮埼町】沖縄そば写真

ソーキそば
「本ソーキ」と呼ばれる骨付き部分を秘伝のタレでじっくり煮込み味が染み込んだジューシーなソーキが入っている沖縄そばです。

大盛 900円   800円   700円 

+180円でsetもあります。

沖縄そば
皮付きバラ肉を特製のタレで煮込んだ「三枚肉」とネギ、かまぼこの入っているスタンダードな沖縄そばです。

大盛 670円 大 570円 中 470円

+180円でsetもあります

【沖縄そば専門店 南部そば】【糸満市 潮埼町】店内写真

店内はカウンター席が対面に7席とお座敷には4名様用の座卓が4卓

また、テラス風の屋外席もあり、潮風にあたりながら食べるそばもまた観光気分♪

【沖縄そば専門店 南部そば】【糸満市 潮埼町】テラス写真
【沖縄そば専門店 南部そば】【糸満市 潮埼町】店内木仏写真
【沖縄そば専門店 南部そば】【糸満市 潮埼町】メニュー写真
【沖縄そば専門店 南部そば】【糸満市 潮埼町】かき氷写真

〈メニュー〉

各そばに下記のセットがつけられます。

ぜんざいセット(+180円)
 「ミニぜんざい」のついたセット

セット(+180円)
 「ジュージー」と「もずく」の付いたセット

黒糖きなこぜんざい 350円

黒糖の甘味ときなこの風味が相性抜群!

いちごミルク 300円

イチゴシロップと練乳たっぷりのいちごミルクです。

【沖縄そば専門店 南部そば】【糸満市 潮埼町】外観写真

那覇空港から車で約20分

糸満道路を南下し、左手に見える「かねひで」からUターン
糸満南小学校道挟んで隣側

店頭に駐車スペースは7台 ※混雑時は店員さんに要確認

何度もメディアに取り上げられたことのある人気店。

店内は県内の人や観光客で賑わっている。

〈店舗情報〉

 所在地  沖縄県糸満市潮崎町3丁目2-2
 電話番号  098-992-7711
 営業時間  11:00~17:00(L.O16:30)
 店休日  水曜日
 駐車場  あり 店頭7台
 ホームページ  http://www.nanbusoba.com/

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