浦添市

無化調と自家製麺にとことんにこだわる【沖縄そば 一方通行】【浦添市 内間】

【沖縄そば 一方通行】【浦添市 内間】そば写真

麺は自家製麺で手打ちと機械打ちが6種類ほど、ヨモギ麺や全粒粉で練った麺など。
スープは、豚骨とカツオから選ぶことができます。
スタンダードな沖縄そば以外にも、つけ麺やラーメン、カレーなどもバリエーション豊富!
券売機の前で迷うのに必至です。( *´艸`)

上画像は「一通そば(かつお)」630円

澄んだスープから顔を出したのが、斑模様が特徴ある全粒粉を使った麺、ツルシコで凄く美味しい!

上に乗っている具はラーメンのチャーシューの様なロース肉、長ネギと万能ネギ、昆布と沖縄そばには珍しいキャベツの千切りがのっていました。

キャベツは常時ではなく、その日の良い野菜がのるようです♪

浦添おきなわそば
無化調と自家製麺にとことんにこだわる【沖縄そば 一方通行】【浦添市 内間】OKINAWA SOBA

自家製のヨモギ麺

さわやかなヨモギの香りとぷりぷりとコシのある麺。豚骨スープとの相性も抜群でした♪


 

【沖縄そば 一方通行】【浦添市 内間】店内写真①
【沖縄そば 一方通行】【浦添市 内間】店内写真②

窓際にカウンター席が8席、4人掛けテーブル×7卓、奥の小上がりの堀りごたつが4卓
満席時には約60人が入店できます。
店頭には5~6台、裏には20台くらいの駐車スペースがありますよ。

一方通行浦添市そば

一方通行浦添市そば

〈メニュー〉

・一通そば・三枚肉そば

・二通そば・軟骨そば

・ふーちばーそば・ローストチキンそば~etc

・冷やしそば系

・つけ麺・ラーメン

・じゅーしー・カレーライス

・ぜんざい   ~etc 

 

 

【沖縄そば 一方通行】【浦添市 内間】外観写真

浦添市内間の住宅街の一角

店名のにもなっている一方通行の道路を進んでいくと案内板がありますのですんなり到着できます。

また店頭には手洗い場まで。外で働くお仕事の方にはとてもありがたい・・

【沖縄そば 一方通行】【浦添市 内間】手洗い器写真
【沖縄そば 一方通行】【浦添市 内間】お店までの道のり写真

〈店舗情報〉

所在地 :沖縄県浦添市内間4-22-30
電話番号 :098-877-8655
営業時間
平日:11:00~15:30、17:00~20:00土・日・祝:11:00~20:00

店休日 :月曜日(祝日の際は翌日)
駐車場 :あり(共有・指定あり)
facebookhttps://www.facebook.com/ippotuko
twitterhttps://twitter.com/2twosoba

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