豚骨、昆布、鰹節から、てまひまかけて取ったこだわりのスープと、時間をかけてじっくり煮込んだという柔らかい豚肉が特徴。
豚骨が主体のコクあるスープは臭みもなくあっさりと良い塩梅になっています。



スタミナそば 800円 人気No1
本ソーキ、軟骨ソーキ、三枚肉の入った「全部のせ」 と玉子焼きに昆布、ネギがトッピング。
ご飯もついて満腹間違いなし♪

三枚肉そば 550円

店内は4人掛けのテーブル×4卓、4人~6人用の座卓が3台
座敷にはお子様用の椅子やお子様メニューもありファミリー層や団体様も行きやすい。


””
お店の立地などから、穴場的なお店だろうと思っていたら(ごめんなさい)すばじょーぐーの間では一目置かれた人気店とのこと。
開店の11:30に間に合わせて到着したのですが、店前の駐車場にはすでに待ちのお客さんが・・
店内は高い天井に丸太が吊り下げらてて琉球古民家のイメージか開放的な感じ。
三枚肉そばを注文、スープは今風のカツオ風味が前に出てるそばではなくて、豚骨が主のスープ。どこか懐かしさを感じる昔ながらの沖縄そばって印象でした。(個人的な感想です)
また、一本松そばは小450円からとコストパフォーマンスも魅力的でした♪ ””
【メニュー】
・一本松そば 小 450円
大 550円
・スタミナそば(ご飯付き) 800円
・本ソーキそば 700円
・三枚肉そば 550円
・ゆしどうふそば 600円
・セット 650円


【アクセス】
国道330号線を南下し、左手の宮良そばさんから左折。突き当ったら右折しそのまま道なりに進むと左側に黄色の看板が目印です。
店頭に7、8台駐車可能です。
所在地 | 沖縄県浦添市当山2丁目37−20 |
電話番号 | 098-876-2222 |
営業時間 | 11:30~売り切れまで |
店休日 | 水曜日 |
駐車場 | あり |
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