自家製麺
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ネギ好きにはたまらない【うちなぁそば 青雲】【浦添市 沢岻】
ネギ好きにはたまらない！こだわりの自家製麺が人気をよぶ「うちなぁそば 青雲」動物系と乾物系の出汁が合わさったオーソドックスなスープ、2種類のネギがたっぷりのったルックスが特徴的な沖縄そばです。首里で9年ほど営んでいたそうですが、…
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つるシコ感を堪能できる自家製麺【東江そば】【浦添市 勢理客】
試行錯誤の末に生まれた評判の自家製麺は「プリプリの食感が忘れられない」と、地元の方ばか…
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無化調と自家製麺にとことんにこだわる【沖縄そば 一方通行】【浦添市 内間】
麺は自家製麺で手打ちと機械打ちが6種類ほど、ヨモギ麺や全粒粉で練った麺など。 スープは、豚骨と…
